Неможливо собі уявити літо без кавунів і динь, якими в липні та серпні завалені прилавки магазинів і ринків. До того ж не варто забувати про корисні властивості дині, які можна отримати лише зараз. Але як з усього цього розмаїття вибрати саме ту саму соковиту і солодку диню? Редактори GoToShop підготували для вас невеликі підказки щодо того, як вибрати диню, дотримуючись яких, можна значно збільшити шанси на купівлю ідеального фрукта.
Як вибрати диню: на що звернути увагу
У першу чергу, радимо ознайомитися з актуальними акціями на дині, щоб іти за покупкою в той супермаркет, де вона буде за вигідною пропозицією.
Перевірте звук
Злегка постукайте по дині: стиглий плід має видавати глухий і об'ємний звук. Якщо звук гучний і порожній, це може свідчити про те, що плід ще не дозрів.
Колір
Зверніть увагу на колір шкірки — якщо диня стигла, то шкірка буде однорідна за кольором. Залежно від сорту дині, вона може мати жовтий, помаранчевий, зелений або коричневий відтінок. А ось блідий колір шкіри або наявність плям говорить про поганий продукт.
Запах
Понюхайте диню — вона повинна мати сильний солодкий і ароматний запах. Якщо диня пахне слабо або зовсім не має запаху, вона може бути незрілою.
Вас також зацікавить:
Як пережити спеку: їжа та напої, які допоможуть зберегти здоров’я
Як вибрати стиглий, солодкий та смачний кавун
Шипи
Якщо в дині є шипи, перевірте їх — вони мають бути м’якими і не колючими. Якщо ж шипи гострі або жорсткі, то, найімовірніше, диня ще не дозріла.
Вага
Візьміть вподобану диню в руки — стиглий плід зазвичай важчий за свій розмір. Якщо диня здається легкою, вона може бути незрілою або сухою.
М’якість
Обережно натисніть на диню пальцем — має бути злегка пружною, але не надто твердою або занадто м’якою.
Такі прості поради допоможуть вам вибрати більш стиглу і смачну диню, навіть якщо раніше ви ніколи цього самі не робили. До речі, не забувайте про сезонність, адже саме з липня по серпень ризик купити незрілу або погану диню зменшується в рази.
Раніше ми розповідали про калорійність дині та чи можна споживати її на дієті. Адже це досить солодкий фрукт, яким цілком можна замінювати десерти.