Сливи — це не просто смачний літній фрукт, а й справжня скарбниця корисних речовин для нашого організму. Їх соковита м’якоть та насичений аромат роблять їх улюбленцем багатьох, а різноманіття сортів дозволяє насолоджуватися ними в свіжому, сушеному та переробленому вигляді.
Чим корисна слива
Багато хто з нас прагне наїстися вітамінів про запас, аби зміцнити організм на довгі зимові місяці. Сливи — чудовий джерело вітаміну C, який необхідний для зміцнення імунітету, захисту від вільних радикалів та покращення стану шкіри. Вони також багаті на калій, який регулює роботу серця та м’язів, а також вітамін K, важливий для згортання крові та міцності кісток. У сливах містяться вітаміни групи B, що позитивно впливають на роботу нервової системи, а також магній, який допомагає зняти стрес та покращити сон.
Вас також зацікавить:
Зміцніть здоров’я завдяки вишні: 10 причин їсти цю ягоду
Дозрівають чи псуються: що відбувається з фруктами після покупки
Сливи багаті на клітковину, яка стимулює роботу кишечника, нормалізує травлення та допомагає позбутися запорів. Пектин, що міститься в сливах, виводить з організму шкідливі речовини та знижує рівень холестерину. Антиоксиданти, що містяться в сливах, захищають клітини серця та судин від пошкодження, а калій нормалізує артеріальний тиск. Сливи також допомагають знизити рівень «поганого» холестерину та збільшити рівень «хорошого» холестерину. Перед покупкою корисних фруктів, радимо ознайомитися з актуальними акціями на сливи в супермаркетах вашого міста. Так ви зможете придбати їх за найкращою пропозицією.
Допомагають схуднути та корисні для краси
Сливи низькокалорійні та багаті на клітковину, що дає відчуття ситості та допомагає контролювати апетит. Пектин, що міститься в сливах, уповільнює всмоктування цукру в кров, що корисно для людей, які намагаються схуднути. Вітамін C та антиоксиданти, що містяться в сливах, сповільнюють старіння шкіри та роблять її більш еластичною. Маски з м’якоті слив допомагають зволожити шкіру та позбутися від вугрів. Пам’ятайте, що, як і кожен фрукт, слива має свій сезон дозрівання, і саме в цей період їх найкраще обирати для свого раціону.
Це лише деякі з численних переваг слив для нашого здоров’я. Їх можна вживати свіжими, сушеними, додавати до салатів, десертів та компотів. Сливовий сік та варення також мають багато корисних властивостей. Тож не відмовляйте собі в задоволенні поласувати цими смачними та корисними фруктами! Раніше ми розповідали, як консервувати фрукти на зиму. Адже взимку рідко є можливість отримати насолоду від літніх смаколиків, проте це стає можливим, якщо консервувати фрукти.