Капуста білокачанна — належить до базового овочевого набору українців, адже є складовою багатьох страв. За останній тиждень вона показала здешевшання на 17%. Чому так сталося та яких цін чекати далі розповіла керівник відділу маркетингу гуртового ринку сільськогосподарської продукції Шувар у Львові Тетяна Попович, а редактори сайту GoToShop дізналися, які ціни на капусту в супермаркетах зараз.
Капуста дешевшає: чому так відбувається
За словами експертки, тенденція до подешевшання капусти зумовлена декількома факторами:
Сезонність
Попит і пропозиція
Логістика та зберігання
Економічні умови
Саме поєднання всіх цих факторів свідчить про те, що виробники входять у період великими запасами продукції, які вони намагаються продати перед наступним збиранням урожаю. Тому і відбувається настільки значне зниження ціни.
Більше того, зниження ціни на капусту може продовжитися і надалі. Оскільки українські фермери зіткнулися з проблемами якості врожаю, що може збільшити пропозицію продукції на ринку зі зниженою ціною.
Скільки коштує капуста в столичних супермаркетах
Традиційно ціна на капусту відрізняється залежно від торгової мережі. Стартує вона від 10,36 грн за кг у Сільпо до 14,99 грн у Novus.
Ціна на капусту у супермаркетах:
Сільпо — 10,36 грн
АТБ — 12,49 грн
Ашан — 13,50 грн
Фора — 13,90 грн
ЕКО Маркет — 14,90
Novus — 14,99 грн
До того ж у супермаркетах вже продається молода капуста. Поки ціни на неї «кусаються» та коливаються від 55 грн у Сільпо до 75,90 в Ашан.
Щоб придбати цей овоч за найкращою ціною, радимо ознайомитися з акціями на капусту в супермаркетах вашого міста.