Плануємо Великодній стіл: як заощадити час і гроші

Плануйте щедрий Великодній стіл: заздалегідь продумуйте меню, купуйте продукти за акціями та готуйте з любов’ю!

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Великдень — це не лише одне з найважливіших християнських свят, а й час для єднання з сім'єю та близькими за щедрим столом. Щоб зекономити час і кошти, рекомендуємо заздалегідь продумати меню та закупити продукти.

Традиційні страви:

  • Паска

Символ Воскресіння та духовної поживи. Її можна спекти за кілька днів до свята, адже вона довго не черствіє.

  • Крашанки

Символ нового життя та перемоги добра над злом.

  • Масло та сир

Символи зв’язку людей та Ісуса Христа.

  • М’ясні страви

Шинка, ковбаса, холодець — символізують прощення та щедрість.

  • Здоба

Ватрушки, пампушки, бабки — символізують багатство та добробут.

  • Овочі та салати

Свіжі огірки, помідори, зелень — символізують весняне оновлення.

  • Напої

Узвар, компот, вино — символізують радість та єднання.

Що можна купити заздалегідь:

  • Інгредієнти для паски: цукрова пудра, ванільний цукор, родзинки, цукати, молоко, дріжджі, декоративна посипка.

  • Продукти для м’ясних страв: м’ясо, ковбаси, сало, спеції.

  • Інгредієнти для здоби: борошно, цукор, яйця, дріжджі, мак, сир.

  • Овочі та фрукти: картопля, морква, цибуля, буряк, яблука, апельсини.

  • Напої: чай, кава, соки.

Поради щодо економії

Щоб зекономити на Великодньому столі, рекомендується дотримуватися кількох простих порад. По-перше, складіть список страв, які ви хочете приготувати. Це допоможе вам чітко визначитися з кількістю продуктів, які вам знадобляться, і не купувати зайвого.

По-друге, порівнюйте ціни в різних магазинах. Відстежуйте акції та спеціальні пропозиції, щоб придбати продукти за найвигіднішою ціною. Це легко зробити не виходячи з дому — завдяки сервісу порівняння цін GoToShop! Деякі продукти, такі як борошно, цукор, олія, крупи, вигідніше купувати оптом.

Звертайте увагу на термін придатності продуктів. Не купуйте продукти з коротким терміном придатності, адже вони можуть зіпсуватися до Великодня.

Готуйте страви самостійно. Не купуйте готові страви, адже їх приготування вдома обійдеться дешевше. До того ж, домашні страви завжди смачніші та свіжіші.

Використовуйте сезонні продукти — вони зазвичай дешевші та свіжіші. Наприклад, навесні можна купити за доступними цінами свіжі овочі та зелень.

Заморожуйте продукти. Деякі продукти, такі як м’ясо, овочі, фрукти, можна заморозити заздалегідь, щоб використовувати їх потім.

Завдяки завчасно продуманому меню та вдалим закупкам ви зможете зекономити час і кошти, а також приготувати смачний та щедрий Великодній стіл для своїх близьких.

Читати статті на тему

2024.11.25 17:31
Як обирати продукти

Гарбуз — джерело вітамінів: обираємо найкорисніші сорти

Світ гарбузів надзвичайно різноманітний: від солодких мускатних до великоплідних атлантичних. Сьогодні ми розглянемо найпопулярніші сорти, їхні особливості та кулінарне застосування
2024.11.25 15:36
Як обирати продукти

Порівняння видів дріжджів: який найкращий для вашого рецепту

Пресовані чи сухі, швидкі чи активні: які дріжджі обрати, щоб ваша випічка була найсмачнішою? Дізнайтеся, як легко підібрати ідеальні дріжджі для будь-якого рецепту
2024.11.22 17:21
Як обирати продукти

Яку комбучу вибрати: критерії ідеального напою

Розповідаємо все, що потрібно знати про комбучу: від її корисних властивостей та різноманітності смаків до порад щодо вибору якісного продукту та його вживання
2024.11.21 13:27
Як обирати продукти

Як вибрати смачні квашені огірки на базарі: 5 критеріїв якості

Вибирати квашені огірки на ринку — справжнє мистецтво! Розповідаємо, як відрізнити якісний продукт від неякісного та вибирати найкращі огірки, щоб ваша закуска була не лише смачною, а й безпечною
2024.11.20 12:30
Як обирати продукти

Дієтичні переваги свинини: чи можна їсти м’ясо і худнути

Свинина — універсальний продукт, який може бути як частиною святкової вечері, так і повсякденного раціону. Дізнайтеся, які відруби свинини є найменш калорійними та як їх правильно готувати