Зміна клімату: нове дослідження прогнозує зростання цін на їжу

Нове дослідження прогнозує значне зростання цін на їжу внаслідок глобального потепління, а також підкреслює ризики, пов’язані з цією проблемою для продовольчої безпеки та економіки

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Глобальне потепління може призвести до значного зростання цін на продукти харчування, йдеться в новому дослідженні, опублікованому в журналі Communications, Earth and the Environment.

Вчені проаналізували дані з 121 країни за період з 1996 року і виявили, що «погодні та кліматичні шоки», такі як екстремальна спека, призводять до зростання цін на їжу. Зростання цін може становити від 1,5 до 1,8 відсоткових пунктів щорічно протягом десятиліття, а в уже спекотних регіонах, таких як Близький Схід, воно буде ще вищим.

До 2035 року загальна інфляція може зрости на 0,8−0,9 відсоткових пунктів через екстремальні погодні умови, викликані зміною клімату. До 2060 року світові ціни на харчі, за прогнозами, збільшуватимуться на 2,2−4,3 відсоткових пункти щорічно.

Європа та Північна Америка можуть не так сильно постраждати від інфляції, як країни Глобального Півдня, де витрати загалом менші, а рівень розвитку інакший.

Дослідження підкреслює, як зміна клімату може негативно впливати на добробут людей і економіку. Це ще один приклад того, чому важливо вживати заходів для боротьби зі зміною клімату, щоб мінімізувати його негативні наслідки.

Кілька ключових моментів дослідження:

  • Зростання цін на їжу буде більш відчутним у спекотних регіонах та сезонах.

  • Бідні країни з меншими ресурсами можуть більше постраждати від інфляції, пов’язаної зі зміною клімату.

  • Необхідні термінові дії для боротьби зі зміною клімату та мінімізації його негативних наслідків для продовольчої безпеки та економіки.

Це дослідження є важливим сигналом тривоги, який підкреслює необхідність рішучих дій для вирішення проблеми зміни клімату.

Окрім вищезазначеного, дослідження також дає підстави для наступних висновків:

  • Зміна клімату може призвести до дефіциту продовольства в деяких регіонах світу, що може призвести до політичної нестабільності та міграції.

  • Зростання цін на їжу може непропорційно вплинути на бідні сім'ї, що призведе до посилення нерівності.

Важливо зазначити, що це дослідження є лише одним з багатьох, які досліджують вплив зміни клімату на продовольчу безпеку. Необхідні подальші дослідження, щоб краще зрозуміти ці та інші кліматичні ризики. Однак це дослідження чітко показує, що зміна клімату є серйозною загрозою продовольчій безпеці людей в усьому світі.

Щоб придбати необхідні продукти за вигідними для гаманця цінами, радимо скористатися сервісом порівняння цін GoToShop.

Читати статті на тему

2024.11.26 11:30
Порівняння цін

Що змінилося на прилавках: аналіз вартості борщового набору

Команда GoToShop провела аналіз вартості продуктів, необхідних для приготування борщу. Крім того, ми відстежили, як змінювалася ціна на цей набір продуктів протягом тижня
2024.11.22 14:43
Порівняння цін

Ціни на кефір: скільки коштує в різних супермаркетах

Щоб отримати максимум користі від кефіру, важливо правильно його вибирати. Звертайте увагу на склад, термін придатності, зовнішній вигляд та смак продукту, а команда GoToShop підкаже, де купити його найвигідніше
2024.11.22 12:30
Порівняння цін

Довгоочікуване зниження цін: аналіз вартості базового кошика

Провели аналіз змін вартості продуктів, які найчастіше купують українці. Дізнайтеся, що саме стало доступнішим за тиждень, а які продукти зросли в ціні
2024.11.20 16:40
Порівняння цін

Де найдешевше купити желе: порівняння цін у супермаркетах

Сухе желе — це чудовий вибір для тих, хто бажає швидко приготувати смачний і легкий десерт. Сьогодні ми провели дослідження цін на цей товар в супермаркетах Києва та знайшли найдешевший варіант
2024.11.19 15:27
Порівняння цін

Де купити сиров’ялену ковбасу за найкращою ціною

Сиров’ялена ковбаса — не лише смачний делікатес, але й чудовий додаток до будь-якої трапези. Якщо ви шукаєте, де купити її за найкращою ціною, команда GoToShop готова вам допомогти!