Білок — це один з найважливіших макронутрієнтів для нашого організму. Він використовується для будівництва та відновлення тканин, виробництва гормонів і ферментів, а також для підтримки імунної системи.
Скільки білка нам потрібно
Рекомендована добова норма білка становить 0,8 г на 1 кг ваги тіла для людей, які ведуть малоактивний спосіб життя. Для людей, які займаються спортом або мають активну роботу, потреба в білку може бути вище.
Вміст білка в продуктах харчування на 100 г продукту:
М’ясо:
Курка: 20-30 г
Індичка: 25-30 г
Яловичина: 25-30 г
Свинина: 20-25 г
Баранина: 20-25 г
Риба:
Лосось: 20-25 г
Тунець: 25-30 г
Тріска: 15-20 г
Форель: 20-25 г
Яйця та молочні продукти:
1 яйце: 6-7 г білка
Молоко: 3-4 г
Йогурт: 5-10 г
Сир: 20-30 г
Бобові та зернові:
Квасоля: 15-20 г
Сочевиця: 25-30 г
Горох: 8-15 г
Кіноа: 14 г
Гречка: 12 г
Овес: 17 г
Горіхи та насіння:
Мигдаль: 21 г
Волоські горіхи: 15 г
Насіння чіа: 16 г
Насіння льону: 20 г
Важливо пам’ятати, що вміст білка може варіюватися залежно від конкретного продукту та способу його приготування.
Кілька прикладів смачних білкових страв:
Сніданок: омлет з овочами, йогурт з горіхами та фруктами, вівсяна каша з тофу;
Обід: курячий салат, суп з сочевицею, риба з овочами;
Вечеря: яловичий стейк з печеною картоплею, овочевий омлет, тофу-скрембл.
Якщо ви не отримуєте необхідну кількість білка з їжею, то можете скористатися додатковим джерелом білку, приймаючи добавки. Однак перед прийомом будь-яких добавок рекомендується проконсультуватися з лікарем. А придбати усе усе необхідне за вигідними пропозиціями допоможе сервіс порівняння цін від GoToShop!
