Close the fixed Barcode

Чи корисні рибні консерви: робимо правильний вибір якісного продукту

Розповідаємо про користь рибних консервів та розвінчуємо міф про ртуть, щоб ви могли з насолодою та без шкоди для здоров’я ласувати цим смачним та доступним продуктом

Чи корисні рибні консерви: робимо правильний вибір якісного продукту
Тетяна Рудковська

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Рибні консерви — це доступний, зручний та поживний продукт, який може стати чудовим доповненням до вашого раціону. Давайте розберемося, чи дійсно рибні консерви корисні, які з них краще обирати та чи варто турбуватися про вміст ртуті.

Корисні властивості рибних консервів

Рибні консерви — це не просто смачний продукт, але й джерело цінних поживних речовин. Вони багаті на легкозасвоюваний білок, необхідний для росту та відновлення тканин. Більшість рибних консервів містять омега-3 жирні кислоти, які важливі для здоров’я серця, мозку та зору.

Крім того, рибні консерви є джерелом вітамінів D, B12, A, а також кальцію, фосфору, селену та інших мікроелементів, необхідних для підтримки загального здоров’я.

Завдяки консервуванню, риба може зберігатися тривалий час без холодильника, що робить її зручною у подорожах та походах.

Які рибні консерви краще обирати

При виборі рибних консервів важливо звертати увагу на декілька факторів. Віддавайте перевагу рибам з холодних вод, таким як лосось, сардини, скумбрія, тунець. Ці види риб, як правило, містять менше ртуті, ніж риби з теплих вод.

Найкраще обирати консерви у власному соку, оливковій олії або томатному соусі. Уникайте консервів з додаванням цукру та штучних інгредієнтів. Переконайтеся, що банка не пошкоджена, а етикетка ціла та чітко читається.

Міф про ртуть

Існує поширена думка, що рибні консерви містять багато ртуті. Це твердження частково вірне. Деякі види риб, такі як акула, меч-риба, макбуш, дійсно можуть накопичувати ртуть у своїх тілах. Проте, більшість рибних консервів виготовляється з видів, які містять незначну кількість ртуті.

Щоб мінімізувати ризики, рекомендується вживати рибні консерви не частіше 2-3 разів на тиждень. Особливо це стосується жінок вагітних та годуючих груддю, а також дітей.

Підводячи підсумок, можна сказати, що рибні консерви можуть бути корисним та доступним продуктом харчування. Їх вживання збагатить ваш раціон білком, омега-3 жирними кислотами, вітамінами та мінералами.

Дотримуючись простих правил вибору та вживаючи консерви в помірних кількостях, ви можете отримати максимум користі без шкоди для здоров’я. А щоб обрати консервовану продукцію вигідно, звертайте увагу на акційні пропозиції. Для цього радимо ознайомитися з актуальними акціями на рибні консерви.

Читати статті на тему

2024.10.31 15:30
Як обирати продукти

Як вибрати сосиски: поради, які допоможуть відрізнити якісний продукт

Сосиски стали невід'ємною частиною нашого раціону. Але чи завжди ми обираємо дійсно якісний продукт? Давайте розберемося, на які критерії звертати увагу при виборі сосисок, щоб бути впевненими в їх якості та безпеці
2024.10.30 17:28
Як обирати продукти

Яке молоко обрати для фігури: розбираємося в нюансах

Допоможемо розібратися в різноманітті молочних продуктів та обрати найкращий варіант для схуднення. Дізнайтеся про поживну цінність різних видів молока, їх вплив на організм і зможете зробити свідомий вибір для свого раціону
2024.10.30 13:41
Як обирати продукти

Мандариновий сезон відкрито: як вибрати найсмачніші фрукти

Вибір мандаринів — це справжнє мистецтво. Команда GoToShop розповість про різноманіття сортів цих сонячних фруктів, а також ділиться корисними порадами, які допоможуть вибрати найсмачніші та соковиті мандарини
2024.10.29 17:31
Як обирати продукти

Як правильно вибрати оселедець: 5 ознак свіжості

Вибір свіжої та якісної риби — це справжнє мистецтво. Сьогодні розберемося, на які критерії варто звернути увагу при покупці, щоб ваш оселедець став справжньою окрасою будь-якої страви
2024.10.29 12:27
Як обирати продукти

Від білої до фіолетової: огляд популярних сортів цибулі

Вибір правильного сорту цибулі може кардинально змінити смак вашої страви. Розглянемо найпопулярніші сорти цибулі, їх особливості та оптимальне використання в кулінарії