Овочі нового врожаю — найжаданіші покупки наприкінці весни. Вони стають вітамінним зарядом і свіжим доповненням до гарнірів. До того ж, чим ближче до літа, тим нижчою стає їх ціна. Так, цього тижня стрімко обвалилася ціна на молоду капусту. Редактори GoToShop дізналися, чому так відбувається та яка ціна на овоч в українських супермаркетах.
Молода капуста дешевшає
Експерти East Fruit стверджують, що основна причина здешевшання молодої капусти — це стрімке збільшення пропозиції цього овочу у звʼязку з активізацією сезону на тлі відносно невисокого попиту.
На сьогодні ціна на молоду капусту вже на 20% нижча, аніж була минулого тижня та складає 6-10 гривень за кілограм (0,15-0,25 долара за кілограм).
Фермери вимушені активно знижувати ціни через надмірну пропозицію капусти на ринку, більшість українських господарств вже розпочали масові відвантаження ранніх партій цього овочу. Тоді як гуртові компанії та роздрібні мережі ведуть закупівлі невеликими партіями через короткі терміни реалізації капусти.
Вам також може бути цікаво:
Ціна впала на 28%: в Україні дешевшає популярний овоч
Де найдешевше купити помідори: порівняння цін у супермаркетах
Аналітики зазначають, що ціна на капусту нового врожаю в середньому вже на 82% нижча, ніж в аналогічний період минулого року. І це ще не кінець падіння вартості, прогнозують вони.
Скільки коштує капуста в супермаркетах
Завдяки сервісу порівняння цін від GoToShop порівняли вартість капусти в українських супермаркетах. Традиційно ціна відрізняється залежно від мережі та сорту овоча.
Ціна на молоду капусту в Києві:
Сільпо — 14,50 грн
Varus — 14,90 грн
Фора — 16,90 грн
Раніше ми розповідали, як правильно вибрати молоду капусту, щоб вона була свіжою, соковитою та смачною і ви змогли сповна насолодитися перлиною сезону.
