Хто не любить аромат свіжої випічки, що розноситься по всьому дому? А якщо додати до цього соковиті яблука та ніжне тісто, то ви отримаєте справжній кулінарний шедевр. Сьогодні ми поділимося з вами простим, але водночас вишуканим рецептом солодких булочок, який під силу приготувати навіть новачкам на кухні.
Переваги рецепту
Приготуйте смачні булочки з яблуками, не витрачаючи багато часу та зусиль! Вам знадобиться лише тісто (на ваш смак: дріжджове, листкове, пісочне) та яблука. Залежно від виду тіста, випічка займає лічені хвилини. До того ж, ви можете експериментувати з різними сортами яблук, додавати різноманітні спеції та горіхи, створюючи нові смакові комбінації. А щоб булочки вийшли не тільки смачними, але й заощадливими для гаманця, радимо переглянути акції на тісто в улюблених магазинах міста.
Як готувати швидкі булочки з яблуками
Підготовка яблук. Виберіть солодкі яблука з щільною м’якоттю. Очистіть фрукти від шкірки та серцевини, наріжте невеликими кубиками або тонкими пластинками. Збризніть яблука лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Приготування начинки. Змішайте нарізані яблука з цукром, корицею та іншими спеціями за смаком (ваніль, мускатний горіх).
Формування булочок. Розкатайте тісто в тонкий пласт. Викладіть начинку з яблук на тісто, залишаючи невеликий край. Згорніть тісто з начинкою в рулет і наріжте його на шматочки товщиною 2-3 см. Викладіть булочки на деко, застелене пергаментом.
Випікання. Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Випікайте булочки протягом 20-25 хвилин до золотистого кольору. Перевірити готовність випічки можна дерев’яною шпажкою — якщо вона виходить сухою, значить, булочки готові.
Вас також зацікавить:
Оладки з яблуками: ідеї для смачного сніданку
Швидка шарлотка: рецепт для мікрохвильовки
Дізнатися ціни на різні види яблук і гарячі сезонні пропозиції українських супермаркетів ви можете просто зараз за допомогою сервісу GoToShop. Також радимо ознайомитися з актуальними акціями на яблука, щоб купити їх за найвигіднішою пропозицією.
Поради досвідчених кулінарів:
Для більш соковитих булочок, змастіть їх збитим яйцем перед випіканням.
Посипте готові булочки цукровою пудрою або корицею для додаткової насолоди.
Подавайте булочки з гарячими з чаєм, кавою або молоком. Також ідеальним доповненням до цієї страви стане живчик з яблук, який легко та швидко приготувати вдома, використовуючи лише кілька простих інгредієнтів.
Як бачите, приготувати смачні булочки з яблуками зовсім не складно. Головне — це якісні продукти та трохи фантазії. Експериментуйте з різними видами тіста, начинками та способами подачі, і ви завжди зможете здивувати своїх близьких новим кулінарним шедевром. Раніше ми розповідали, як приготувати смачні та корисні яблука в сиропі на зиму, яку не тільки збережуть вітаміни літа, але й стануть чудовою основою для багатьох десертів.