Імбир, ця яскрава та ароматна пряність, вже давно завоювала серця гурманів та шанувальників здорового харчування. Гострий смак та цілющі властивості роблять його незамінним інгредієнтом багатьох страв та напоїв. Але чи все так однозначно? Сьогодні команда GoToShop розповість, яку користь та шкоду може принести імбир організму, і як його правильно вживати, щоб отримати максимум користі.
Користь імбиру для здоров’я
Покращення травлення: імбир стимулює вироблення шлункового соку, покращує перистальтику кишечника, допомагає при нудоті, здутті живота та запорах.
Зміцнення імунітету: завдяки високому вмісту антиоксидантів, імбир допомагає боротися з вільними радикалами, зміцнює імунітет та захищає організм від інфекцій. Саме тому чай з імбиром полегшує симптоми застуди та пришвидшує одужання.
Вас також зацікавить:
Імбир: секрети швидкого очищення та тривалого зберігання
Олія чорного кмину: як використовувати з користю для здоров’я
Зменшення запалення: імбир має потужні протизапальні властивості, що робить його корисним при артриті, ревматизмі та інших запальних захворюваннях.
Зниження рівня холестерину: регулярне вживання імбиру сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину в крові, що знижує ризик серцево-судинних захворювань. А щоб поповнити запаси корисного коренеплоду, радимо порівняти ціни на імбир в магазинах вашого міста — зробити це легко та зручно завдяки сервісу GoToShop.
Боротьба з мігренню: імбир допомагає зняти головний біль, особливо мігрені, завдяки своїм знеболювальним властивостям.
Покращення мозкової діяльності: деякі дослідження свідчать, що імбир може покращити когнітивні функції та пам’ять.
Схуднення: імбир прискорює метаболізм, сприяє спалюванню жирів та може бути корисним для тих, хто прагне схуднути.
Можлива шкода імбиру та протипоказання
Варто пам’ятати, що надмірне вживання імбиру може призвести до різних проблем зі здоров’ям. Серед них: розлади шлунку, такі як печія та діарея, підвищення артеріального тиску, особливо у гіпертоніків, а також посилення кровотеч через розріджуючу дію на кров. Крім того, у деяких людей може виникнути алергічна реакція, що проявляється шкірними висипами та свербінням.
Як правильно вживати імбир
Щоб отримати максимум користі від імбиру, важливо дотримуватися помірності та не перевищувати рекомендовану дозу. Не забувайте, що термічна обробка не тільки зменшить гостроту, але й підсилить корисні властивості цього кореня. Крім того, імбир чудово поєднується з іншими продуктами, дозволяючи створювати різноманітні та смачні страви. Однак, перед тим як включити імбир у свій щоденний раціон, особливо якщо у вас є хронічні захворювання, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Імбир — цінний продукт, який може принести багато користі для здоров’я, але його слід вживати з розумом. Дотримуючись простих правил, ви зможете насолоджуватися смаком імбиру та зміцнювати своє здоров’я. Раніше ми розповідали, які сезонні фрукти та овочі варто їсти в жовтні, щоб отримати максимум вітамінів і мінералів та підтримати організм у холодну пору року.