Close the fixed Barcode
Як обирати продукти

Харчування під час посту: поради щодо вибору продуктів

Вважаєте, що пісна їжа — це нудно і одноманітно? Різдвяний піст — це чудова нагода відкрити для себе нові смаки та насолодитися різноманітністю пісних страв, які здивують навіть найвибагливіших гурманів

Харчування під час посту: поради щодо вибору продуктів

Різдвяний піст — не лише духовна практика, а й чудова можливість переглянути свій раціон та відкрити для себе нові смаки. Адже пісні страви можуть бути не лише здоровими, а й надзвичайно смачними та різноманітними.

Які продукти обирати для пісних страв

  • Крупи: гречка, рис, перловка, пшоно, кукурудзяна крупа — це основа багатьох пісних страв. Вони багаті на клітковину, вітаміни та мінерали, забезпечують організм енергією.

  • Бобові: сочевиця, квасоля, горох — джерело білка, заліза та інших важливих речовин. З них можна приготувати як перші, так і другі страви.

  • Овочі та фрукти: основа здорового харчування в будь-який час року. Взимку особливо актуальні буряк, морква, капуста, цибуля, часник, яблука, груші. Вони нададуть стравам яскравих кольорів, насиченого смаку та вітамінів. А щоб придбати ці продукти за вигідними цінами, радимо слідкувати за поточними акціями на фрукти та овочі на сайті GoToShop.

  • Гриби: шампіньйони, лисички, білі гриби — відмінний варіант для створення пісних соусів, супів та начинок.

  • Горіхи та насіння: мигдаль, волоські горіхи, кеш’ю, льон, соняшник — джерело рослинних жирів, вітамінів і мінералів. Їх можна додавати в салати, каші та випічку.

  • Олії: оливкова, соняшникова, лляна олія додадуть стравам пікантності та наситять їх корисними жирними кислотами.

Як урізноманітнити пісне меню

Бажаєте перетворити пісний стіл на справжнє свято смаку? Експериментуйте з різними способами приготування: варіть, тушкуйте, запікайте або смажте на грилі. Додавайте в страви різноманітні спеції, щоб надати їм неповторного аромату: корицю, імбир, куркуму, кардамон, чорний перець. А для солодкого столу приготуйте домашню випічку — пісні пироги, кекси або печиво з фруктами та горіхами. Інтернет та кулінарні книги пропонують безліч цікавих рецептів, які дозволять вам відкрити для себе нові смакові поєднання.

Вас також зацікавить:

5 найкорисніших фруктів, які обов’язково потрібно їсти щодня

Схуднення без голоду: секрети раціону від тренера

Корисні поради

Щоб піст був не лише корисним, а й приємним, плануйте своє меню заздалегідь. Складіть список страв на тиждень і відразу ж зробіть продуктові запаси. Багато пісних страв можна приготувати наперед та розігріти перед подачею, що значно заощадить ваш час. Залучайте до приготування дітей — це не тільки весело, але й корисно для розвитку кулінарних навичок. І не забувайте про найважливіше — пийте достатню кількість води протягом дня, щоб підтримувати водний баланс організму.

Різдвяний піст — чудовий час піклуватися про своє здоров’я та відкривати для себе нові смаки. Дотримуючись простих порад, ви зможете приготувати смачні та корисні пісні страви, які порадують вас і ваших близьких. Раніше ми розповідали, що додати до тушкованої капусти, щоб вона не була сухою. Дізнайтесь, як за допомогою простого інгредієнта перетворити звичайний продукт на кулінарний шедевр.

Акції Власного імпорту
29 січня - 11 лютого 2025

Фісташки Wonderful смажені несолоні

399грн
- 17% 479 грн
Тільки Онлайн
6 - 12 лютий 2025

Капуста червона, кг

5.52грн
- 9% 6 грн
ЦІНАМ ТРАШ!
6 - 12 лютий 2025

Приправа «Торчин» «10 овочів»

15.99грн
- 32% 23.39 грн

Читати статті на тему

2024.12.30 16:48
Як обирати продукти

М’ясо для домашньої ковбаси: секрети вибору та приготування

Вибір м’яса для ковбаси — це ціле мистецтво, де кожен нюанс має значення. Дізнайтесь, як не потрапити в пастку неякісного продукту та створити ковбасу, від якої всі будуть в захваті
2024.12.27 16:30
Як обирати продукти

Як не помилитися при виборі ананаса в супермаркеті

Солодкий та соковитий ананас — бажаний гість на будь-якому столі, але як не помилитися з вибором та отримати справжню насолоду від цього тропічного фрукта? Знання простих, але ефективних секретів допоможуть вам завжди купувати лише стиглі та смачні плоди
2024.12.26 10:49
Як обирати продукти

Все про ікру щуки: від вибору до користі для організму

Колись доступна лише королям, сьогодні ікра щуки повертається на наші столи, дивуючи не тільки вишуканим смаком, але й вражаючою користю для здоров’я. Розкриємо секрети цього делікатесу та дізнаємося, як він може покращити ваше самопочуття
2024.12.25 11:48
Як обирати продукти

Оливки з кісточкою, без кісточки та фаршировані: як вибрати найкращі

Оливки — це не просто смачна закуска, а й справжній скарб середземноморської кухні, сповнений корисних речовин. Розповідаємо, як серед різноманіття видів вибрати справді якісні та смачні оливки, щоб не розчаруватися у покупці
2024.12.24 15:33
Як обирати продукти

5 секретів вибору Піно Грі від професійних сомельє

Розповідаємо про всі нюанси вибору вина Піно Грі: від італійського Піно Гріджіо до ельзаського Піно Грі. Розкриваємо секрети сомельє, щоб ви могли насолодитися справжнім смаком цього вишуканого напою