Без кабачків неможливо уявити літнього меню. Страв з цього овоча ціле розмаїття: кабачки смажені, ікра з кабачків, кабачкові млинці, нагетси… Навіть насіння кабачків використовують в кулінарії. Але окрім гастрономічних властивостей, овоч має безліч корисних. У народі його часто називають природними ліками.
Редактори GoToShop розкажуть, від яких хвороб можуть попередити кабачки та чим вони шкідливі.
Чим корисні кабачки для здоровʼя
Кабачки не викликають подразнення шлунку та кишківника, тому вони корисні для людей, що мають проблеми зі шлунково-кишковим трактом. Їх можна вживати навіть в разі загострення проблем із травленням, коли потрібна медична дієта.
Кабачки є джерелом калію, який необхідний для роботи серцевого м’яза, а також під час відновлення після захворювань.
Кабачки рекомендують вживати при гіпертонії.
Кабачки корисні в разі захворювань печінки.
Сік кабачків здатен заспокоїти нервову систему, оскільки він містить поєднання вітаміну В6 і магнію.
Кабачки — чудовий сечогінний засіб, добре допомагає в разі набряків.
Кабачок має протиалергічні властивості.
Цукор та мікроелементи, які містяться в кабачках, корисні для діабетиків.
Кабачки мають корисні властивості для людей, що страждають на артрити. Вони сприяють виведенню з організму надлишків солі. Регулярне вживання кабачків, допомагає покращити роботу суглобів.
100 г кабачка забезпечують денну потребу організму у кремнії. Цей компонент бере участь у виробленні колагену в організмі, який відповідає за пружність шкіри та здоров’я суглобів.
Кабачок також є джерелом кобальту, який є важливим для обміну речовин і синтезі амінокислот. Крім того, кобальт необхідний для здоров’я підшлункової залози.
Кабачок відомий своїми очисними властивостями. Щоб звільнити організм від шлаків, достатньо протягом тижня щодня вживати 200 г кабачків.
Кабачок виводить зайву рідину з організму, допомагає жінкам боротися з целюлітом.
Кабачок є одним із популярних дієтичних низькокалорійних продуктів — у 100 грамів кабачків всього лише 24 кілокалорії.
Користь кабачків для жінок
Покращує репродуктивну систему: кабачок позитивно впливає на роботу яєчників та зменшує запальні процеси в органах малого таза.
Зменшує дискомфорт під час менструації: вживання кабачків допомагає зменшити біль під час критичних днів.
Підтримує організм під час менопаузи: для жінок, які переживають перепади настрою під час менопаузи, кабачок може нормалізувати стан організму та підвищити рівень гемоглобіну.
Кабачки — користь для чоловіків
Покращує функції репродуктивної системи: кабачок нормалізує потенцію, підвищує рівень тестостерону і допомагає уникнути урологічних проблем.
Користь кабачків для вагітних та дітей
Сприяє здоровому розвитку плода: вітамін A, B, C, кальцій, калій, натрій, магній та пектин, які містяться в кабачках, сприяють здоровому розвитку органів та нервової системи дитини, а також покращують стан зубів, нігтів і волосся.
Підтримують імунну систему: вітамін C зміцнює імунну систему, допомагає боротися зі шкідливими вірусами.
Покращує травлення: пектин позитивно впливає на роботу кишківника, що особливо важливо для дітей, схильних до запорів.
Враховуючи всі ці фактори, кабачки — це корисна та важлива частина раціону для жінок, чоловіків, вагітних та дітей.
Чим шкідливі кабачки та які протипоказання до вживання
Кабачки майже не мають протипоказань для споживання, але варто пам’ятати деякі моменти:
Краще поговорити з лікарем, якщо у вас проблеми з нирками, оскільки кабачки можуть мати легкий діуретичний ефект, що не завжди корисно при хворобах сечовидільної системи.
Якщо у вас камені у нирках або жовчному міхурі, краще утриматися від вживання кабачків або їх соку.
Не рекомендується споживати сирі кабачки при гастриті або виразковій хворобі, але варені чи тушковані можна. Також уникають кабачків у випадках схильності до розладів шлунково-кишкового тракту та під час діареї через їх вміст клітковини, яка може погіршити стан.
На полицях супермаркетів уже можна побачити свіжі кабачки нового врожаю. Для того, щоб придбати їх вигідно, радимо ознайомитися з актуальними акціями на кабачки.