Кавун — це не просто літня насолода, а й джерело вітамінів та мікроелементів, що дарують організму бадьорість та силу. Щоб максимально зберегти корисні властивості ягоди та насолодитися її чудовим смаком, важливо знати, як правильно її зберігати.
Обирайте правильно
Першим кроком на шляху до успішного зберігання кавуна є його правильний вибір. Шукайте стиглий, але не перестиглий плід. Шкірка має бути гладкою, без тріщин, вм’ятин або плям. Зверніть увагу на хвостик — він має бути сухим і злегка вм’ятим.
Нагадаємо, що порівняти ціни та знайти найкращі пропозиції на продукти в українських супермаркетах ви можете за допомогою сервісу порівняння цін від GoToShop.
Створіть затишний куточок
Кавун не любить спеки та прямих сонячних променів. Ідеальне місце для його зберігання — це прохолодне, темне та сухе місце. Підвал, льох або навіть нижня полиця холодильника стануть чудовим притулком для вашого соковитого друга.
Забезпечте комфорт
Не кидайте кавун просто на землю. Підстеліть йому солому, тирсу або чисту тканину, щоб запобігти утворенню гнилі. Кавун не любить сусідства з іншими фруктами та овочами, адже вони виділяють етилен, який прискорює його дозрівання, тому зберігайте його окремо.
Вас також зацікавить:
Як мити полуницю: легкі та дієві способи
Як правильно заморозити ягоди та фрукти на зиму
Регулярно оглядайте
Як і будь-який скарб, кавун потребує уваги. Регулярно оглядайте його на наявність ознак псування. Цвіль, плями або неприємний запах — це сигнал про те, що пора попрощатися з плодом.
Додаткові хитрощі:
Змастіть кавун воском або глиною, щоб продовжити термін його зберігання.
Загорніть розрізаний плід у харчову плівку або помістіть у герметичний контейнер.
Заморозьте м’якоть кавуна, щоб зберегти її свіжість на довгу зиму.
Пам’ятайте, що свіжий кавун — це не лише смачна літня насолода, але й джерело вітамінів та мікроелементів, що дарують організму бадьорість та силу. Зберігайте його правильно, і він щедро поділиться з вами своїми корисними властивостями та чудовим смаком.
Дотримуючись цих простих правил, ви зможете зберегти кавун свіжим і смачним протягом тривалого часу.
Раніше ми писали, коли можна купувати кавуни влітку. Ділимося секретами солодкого сезону кавунів, щоб ви могли насолодитися смачним та корисним літнім смаколиком.