Коли можна купувати кавуни влітку: поради щодо вибору та безпечного вживання

Ділимося секретами солодкого сезону кавунів, щоб ви могли насолодитися смачним та корисним літнім смаколиком

Коли можна купувати кавуни влітку: поради щодо вибору та безпечного вживання
Тетяна Рудковська

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Кавун — не просто літня забаганка, а й джерело життєво важливих вітамінів та мікроелементів, що так необхідні нашому організму в спекотні місяці. Проте, щоб поласувати дійсно якісним продуктом, важливо знати, коли саме його варто купувати.

Сезон кавунів в Україні

Традиційно сезон кавунів в Україні розпочинається в кінці липня і триває до кінця вересня. Саме в цей період ягоди максимально насичуються сонцем, теплом та корисними речовинами, стаючи не лише смачними, але й максимально корисними.

Чому не варто купувати ранні кавуни

Ранні кавуни, які з’являються на ринках вже в червні, можуть бути небезпечними для здоров’я. Їх вирощують з використанням хімічних добрив та стимуляторів росту, що призводить до накопичення в них нітратів. Нітрати ж, в свою чергу, можуть призвести до отруєння, особливо у дітей та людей з чутливим травленням.

Вас може зацікавити:

Молода капуста: корисні поради для вдалого вибору

8 продуктів, які знизять артеріальний тиск

Як вибрати стиглий та безпечний кавун

Щоб не помилитися з вибором та насолодитися смаком справжнього літа, рекомендується дотримуватися наступних порад.

Зовнішній вигляд:

Шкірка кавуна повинна бути рівною, без тріщин, вм’ятин та плям. Малюнок на ній чіткий, з контрастними смугами. Жовта пляма, на якій лежав кавун, має бути максимально великою. Це свідчить про те, що плід дозрівав на сонці, отримуючи достатньо тепла.

Звук:

При стуканні стиглий кавун видає глухий звук. Незрілий — звучить дзвінко.

Вага:

Стиглий кавун «важкий» для свого розміру. Перезрілий — навпаки, відчувається «порожнім».

Нагадуємо, що порівняти ціни та знайти найкращі пропозиції на продукти в українських супермаркетах ви можете за допомогою сервісу порівняння цін від GoToShop.

Хвостик:

У стиглого кавуна хвостик сухий і легко відділяється від плода. Якщо ж хвостик зелений та щільно тримається, це свідчить про те, що кавун зірвали недозрілим.

Де купувати кавуни

Купувати кавуни краще в перевірених місцях, де дотримуються санітарних норм. Це можуть бути фермерські ринки, супермаркети з чітко налагодженою системою контролю якості продукції, або ж спеціалізовані магазини, що торгують лише кавунами.

Пам’ятайте, що вживання якісних, стиглих кавунів не лише подарує вам гастрономічну насолоду, але й збагатить організм вітамінами та мікроелементами, необхідними для підтримки здоров’я та гарного самопочуття впродовж літа.

Раніше ми писали, що сезон черешні ось-ось настане, а значить, саме час дізнатися, як правильно вибрати ці солодкі та корисні ягоди, щоб вони дійсно були стиглими, соковитими та без гіркоти.

Читати статті на тему

2024.06.18 10:55
Як обирати продукти

Міжнародний день пікніка: що взяти з собою та як правильно їсти на природі

Розповідаємо про все, що потрібно знати для організації ідеального пікніка: від вибору продуктів та страв до правил вживання їжі на природі
2024.06.18 09:52
Як обирати продукти

Сезонні фрукти та овочі: коли що обирати та споживати

Кожен фрукт та овоч має свій сезон дозрівання, і саме в цей період їх найкраще обирати для свого раціону
2024.06.17 15:25
Як обирати продукти

Користь і шкода малини: кому в сезон потрібно споживати цю ягоду

Багато на корисні властивості малина зарядить вас вітамінами на весь рік, проте є ті, кому вона протипоказана
2024.06.13 13:20
Як обирати продукти

Світло в темряві: які свічки підходять для оселі під час відключень

Які свічки обрати на випадок відключень: поради з вибору екологічних, безпечних та довгогорючих варіантів для освітлення оселі
2024.06.11 12:13
Як обирати продукти

День батька: що подарувати, щоб дійсно порадувати тата

Як вибрати подарунок батьку, враховуючи його інтереси, захоплення та спосіб життя