Калина — це не просто ягода, а справжній скарб української природи. З давніх-давен її цінували за яскравий смак, аромат та цілющі властивості. Сьогодні ми детальніше розглянемо, чому калина така корисна та як її правильно вживати, щоб отримати максимум користі для організму.
Чому калина така корисна
Скарбниця вітамінів та мінералів
Калина багата на вітаміни C, A, P, групи B, а також мінерали: калій, залізо, магній, йод, фосфор. Цей вітамінний коктейль зміцнює імунітет, покращує зір, нормалізує роботу серця та нервової системи.
Антиоксидантний щит
Завдяки високому вмісту антиоксидантів калина захищає клітини від пошкодження вільними радикалами, сповільнюючи процеси старіння та знижуючи ризик розвитку онкологічних захворювань. Щоб придбати сезонні корисні ягоди за найкращою ціною, радимо скористатися сервісом порівняння цін від GoToShop, де зручно та швидко порівняти ціни на ягоди та обрати найкращу пропозицію.
Природний лікар
Калина має протизапальні, антибактеріальні, сечогінні та заспокійливі властивості. Її застосовують при застудах, кашлі, гіпертонії, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, жіночих проблемах та багатьох інших недугах.
Джерело енергії
Калина допомагає підвищити енергетичний потенціал організму, зняти втому та покращити настрій.
Вас також зацікавить:
Що за ягода ірга: корисні властивості маловідомої ягоди
Як довше зберегти ягоди свіжими і смачними: пʼять найкращих порад
Як вживати калину
Існує безліч способів вживання калини:
Свіжі ягоди: найбільш корисний спосіб, оскільки зберігаються всі вітаміни та мінерали. Можна їсти їх просто так або додавати до салатів, каш, йогуртів.
Соки: свіжовичавлений сік калини — це справжній еліксир здоров’я. Його можна розбавляти водою, додавати мед або лимонний сік за смаком.
Настої та відвари: настої та відвари з калини використовують для лікування різних захворювань. Їх можна пити як чай або додавати до ванн.
Варення, джеми, компоти: це смачні та корисні заготовки на зиму. Вони допоможуть підтримати імунітет та забезпечать організм необхідними вітамінами в холодну пору року.
Калиновий мед: цей продукт має особливо ніжний смак і аромат. Його можна додавати в чай, використовувати для приготування випічки або просто їсти ложкою.
Протипоказання
Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, калина має деякі протипоказання. Її не рекомендується вживати при підвищеній кислотності шлунка, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, а також при тромбозах. Перед вживанням калини в лікувальних цілях обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Калина — це справжній дар природи, який може значно покращити ваше здоров’я. Включайте її в свій раціон і насолоджуйтесь її яскравим смаком та цілющими властивостями. Раніше ми розповідали про користь диких ягід, які дарують нам здоров’я, красу та насолоду смаком, а також ділилися секретами їх збирання та цікавими фактами.