Чай — один з найулюбленіших і найпопулярніших напоїв в українців. Він не залежить від сезону, а велике розмаїття сортів і видів дають змогу абсолютно всім знайти для себе відповідний варіант за ціною і якістю. Однак часто ми купуємо чай не тому, що він найкращий, а орієнтуючись на рекламу, бренд або ж просто за звичкою. То як же вибрати дійсно якісний і смачний напій?
Редактори GoToShop зібрали для вас прості рекомендації, які допоможуть знайти свій ідеальний чай.
Походження. Купуючи чай у магазині, поцікавтеся звідки він родом. Деякі регіони, такі як Шрі-Ланка, Індія, Китай або Японія, відомі своїми високоякісними чаями. Вирощений у відомих чайних регіонах напій, зазвичай, має кращий смак і аромат.
Вид чаю. Визначтеся, який вид чаю вам цікавий і подобається більше. Зелений, чорний, червоний, білий, улун чи пуер — кожен із них має свої особливості та смакові якості. Обирайте той, який відповідає вашим уподобанням.
Цілісний лист або чайні пакетики. Якщо ви шукаєте якісний чай, то найкраще купувати цільне листя, яке даватиме більш насичений смак і аромат. А ось у чайних пакетиках зазвичай використовують дрібне і бите листя, часто позбавлене яскравого смаку і запаху.
До того ж у чайних пакетиках частіше використовують добавки, що погіршують його якість, а «дихаючі» пакетики легше вбирають у себе сторонні запахи від сусідніх продуктів.
Аромат. Під час вибору чаю зверніть увагу на його аромат. Якісний чай повинен мати свіжий, приємний і насичений запах, що відповідає його типу і походженню.
Зовнішній вигляд. Купуючи чай, уважно подивіться на його зовнішній вигляд. Продукт має бути свіжим, без пилу, бруду або сторонніх включень. Листя має бути цілим і кольоровим, без ознак псування або окислення.
Термін придатності. Найчастіше купуючи чай, ми далеко не завжди звертаємо увагу на його термін придатності, вважаючи, що сушене листя псуватися не буде. Однак, як і будь-який інший продукт, чай теж має свій термін придатності.
Свіжий чай має більш виражений і насичений смак та аромат, ніж той, що тривалий час пролежав на полиці або на складі.
Ось такі прості рекомендації допоможуть вам вибрати якісніший і смачніший чай, яким ви будете по-справжньому насолоджуватися. А перед покупкою своєї нової упаковки чаю радимо вам порівняти ціни в супермаркетах за допомогою сервісу Gotoshop та ознайомитися з актуальними акціями на чай та чайні суміші.