2024.03.14 11:46
Как выбирать продукты

Масло или маргарин: вечный вопрос кулинара

Какой жир лучше использовать для выпечки — сливочное масло или маргарин, учитывая их преимущества и недостатки
2024.03.13 15:06
Как хранить продукты

Как сохранить вкус весны на весь год: замораживание спаржи

Как правильно заморозить свежую, бланшированную спаржу и в виде пюре, чтобы сохранить ее вкус и полезные свойства в течение 9-12 месяцев