Зимова сплячка цибулі закінчується, а значить, настав час подбати про її збереження до нового врожаю. Адже весною так хочеться свіжої, соковитої та ароматної цибульки!
Сьогодні ми поділимося декількома секретами, які допоможуть вам зберегти цибулю до теплої пори року:
Переберіть запаси
Огляньте цибулини, видаліть пошкоджені, гнилі або з ознаками хвороб. Не шкодуйте й викидайте м’які, пророслі або з відшарованою лускою екземпляри. Зверніть увагу на шийку: вона повинна бути сухою, без цвілі.
Створіть ідеальні умови
Оптимальний режим для зберігання цибулі — від +3°C до +7°C. Підтримуйте вологість повітря на рівні 60-70%. Забезпечте доступ свіжого повітря, щоб запобігти утворенню цвілі та гнилі.
Правильне місце:
Комора: ідеальний варіант, якщо у вас є комора.
Підвал: підійде сухе, прохолодне місце в підвалі.
Льох: чудовий вибір, якщо температура в ньому стабільна.
Холодильник: можна зберігати невелику кількість цибулі в холодильнику, але не більше 2-3 місяців.
Тара для зберігання
Для збереження цибулі протягом весни важливо правильно підібрати тару. Сітки забезпечують циркуляцію повітря, дерев’яні ящики «дихають», картонні коробки з отворами вентилюються, а плетені корзини підходять для невеликих запасів. Незалежно від вибору, тара повинна бути чистою, сухою та мати достатньо отворів для вентиляції.
Додаткові поради:
Не обрізайте бадилля. Сухе бадилля захищає шийку цибулини від гниття.
Сортуйте за сортами. Зберігайте різні сорти цибулі окремо, щоб уникнути псування.
Не зберігайте з фруктами. Фрукти виділяють етилен, який може прискорити проростання цибулі.
Перевіряйте регулярно. Раз на місяць оглядайте цибулю, щоб вчасно видалити зіпсовані екземпляри.
Завдяки цим простим порадам ваша цибуля збережеться свіжою, ароматною і хрусткою до нового врожаю, радуючи вас своїм смаком протягом всієї весни! Щоб придбати цей овоч найвигідніше, радимо ознайомитися з майбутніми та поточними акціями на цибулю у вашому місті.