Скільки разів ви викидали недоїдену банку томатної пасти? Будьмо чесними: частіше, ніж хотілося б. Зазвичай використовується лише 1-2 столові ложки, а решта ховається в холодильнику, де й псується. Знайомо, правда?
Але є простий та зручний спосіб як зберегти томатну пасту свіжою та готовою до використання — заморожуємо порційно!
Багато хто знає, як зберегти томатну пасту свіжою після відкриття та про заморожування томатної пасти цілою банкою. Але є кращий метод — порційне заморожування! Це зручніше, економить час та місце в морозилці.
Як це зробити:
Візьміть столову ложку та викладіть порції томатної пасти на деко, застелене вощеним папером.
Заморозьте до твердого стану.
Заморожені порції перекладіть у пакет для заморожування та зберігайте в морозильній камері.
А щоб придбати необхідний продукт з вигодою для гаманця, радимо переглянути поточні акції на томатну пасту в супермаркетах вашого міста.
Переваги:
Зручність: ви можете легко дістати з морозилки саме стільки пасти, скільки вам потрібно.
Економія місця: заморожені порції займають менше місця, ніж ціла банка.
Свіжість: заморожування допомагає зберегти свіжість томатної пасти надовше.
Без псування: немає ризику, що паста зіпсується в холодильнику.
Вас також зацікавить:
Помідори знову дорожчають: причини та прогнози
Тривале зберігання помідорів: корисні поради та лайфхаки
Розділіть порції на столові ложки, щоб завжди мати під рукою потрібну кількість. Замість ложок можна використовувати формочки для льоду або силіконові килимки для випічки. Підписуйте пакети з датою заморожування. Не розморожуйте всю порцію, якщо вам потрібна лише частина. Відріжте шматочок та поверніть решту в морозильну камеру.
Заморожування підходить для томатної пасти, яка не була відкрита. Відкриту банку з пастою краще зберігати в холодильнику, закривши кришкою, не більше 5-7 днів. Для кращого збереження смаку та текстури використовуйте заморожену томатну пасту протягом 6 місяців.
Зберігайте томатну пасту розумно, економте час та насолоджуйтесь свіжістю!
Раніше ми писали про сім корисних властивостей помідорів. Адже помідори багаті різними поживними речовинами і корисними властивостями — дізнайтеся про найкорисніші з них.
