Close the fixed Barcode

Який сир не зашкодить здоров’ю: поєднання смаку та користі

Насолоджуватися смаком сиру і не турбуватися про рівень холестерину цілком можливо! Розповідаємо, які види сиру не лише смачні, а й корисні для здоров’я серцево-судинної системи

Який сир не зашкодить здоров’ю: поєднання смаку та користі
Тетяна Рудковська

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

Багато хто з нас обожнює сир. Це смачний і поживний продукт, який може стати чудовим доповненням до будь-якої страви. Однак, існує стереотип, що сир — це шкідливий продукт, який підвищує рівень холестерину. Але це далеко не так! Існує безліч видів сиру, які не лише не зашкодять вашому здоров’ю, а й принесуть користь.

Асортимент сирів надзвичайно широкий, кожен з яких має унікальний склад поживних речовин. Серед цього розмаїття можна знайти як знежирені варіанти з низьким вмістом холестерину, так і традиційні сорти, багаті на кальцій, фосфор та вітаміни групи B, необхідні для здоров’я кісток, зубів та нервової системи. А щоб придбати улюблений продукт вигідно, радимо перед походом у супермаркет ознайомитися з актуальними акціями на твердий сир.

Які сири корисні для здоров’я

  • Моцарела: цей м’який сир з низьким вмістом жиру є відмінним джерелом білка і кальцію. Він ідеально підходить для піци, салатів та інших страв.

  • Фета: грецький сир фета має виражений солоний смак і низький вміст жиру. Він багатий на кальцій і вітамін B12.

  • Рикота: італійський сир виготовляється з сироватки і має ніжну кремову текстуру. Він багатий на білок і кальцій. Щоб насолоджуватися чудовим смаком протягом тривалого часу, пам’ятайте, як зберігати сир в холодильнику.

  • Козячий сир: має більш низький вміст холестерину, ніж коров’ячий, і містить більше корисних жирних кислот.

  • Сир з низьким вмістом жиру: багато виробників пропонують сири з низьким вмістом жиру, які мають менший вплив на рівень холестерину.

Вас також зацікавить:

Сирні перекуси: 5 ідей для вишуканого смаку

Сила сиру: як цей продукт може допомогти людям із діабетом

Як правильно вибирати корисний сир

Щоб насолоджуватися сиром без шкоди для фігури та здоров’я в цілому, звертайте увагу на склад продукту: читайте етикетки та обирайте сири з низьким вмістом жиру та насичених кислот. Віддавайте перевагу натуральним продуктам без зайвих добавок і консервантів.

Також не бійтеся експериментувати: варіюйте свій раціон, пробуючи різні сорти сиру та поєднуючи їх з іншими продуктами. Проте варто пам’ятати, хоча деякі види сиру можуть бути корисними для здоров’я, помірність — ключ до гарного самопочуття. Адже здорове харчування — це комплексний підхід, і сир — лише один з його компонентів.

Різноманітність видів сиру дозволяє кожному знайти свій ідеальний варіант. Включіть сир в свій раціон і насолоджуйтесь його смаком і користю для організму! Раніше ми розповідали, як обрати сир для сирників, щоб їх текстура та смак були ідеальними. А також дізналися, що в ключовому інгредієнті страви впливає на кінцевий результат.

  • Національний кешбек
    29 серпня - 31 грудня 2024

    Сир Шостка Дружба плавлений 40% 70 г-Шостка

    19.9грн
  • Цокнуті ціни
    25 листопада - 8 грудня 2024
  • Пенал твердий 1Вересня одинарний з двома клапанами HP-04 Out Of Space

    179грн
    - 51% 359 грн
  • Чорна п'ятниця
    20 листопада - 31 грудня 2024

    Сир Arrigoni «Горгонзола Дольче» 45% з коров'ячого молока, 150г

    139грн
    - 23% 179 грн
  • Сирок глазурований 36 г Злагода Вишня 15% фольга

    11.1грн
    - 21% 13.9 грн
  • Читати статті на тему

    2024.11.26 17:31
    Рекомендації

    Здоров’я в кожній краплі: як легко приготувати кокосове молоко вдома

    Приготувати кокосове молоко самостійно простіше, ніж ви думаєте! Розповімо покроково, як це зробити, а також поділимося корисними порадами та рецептами
    2024.11.26 16:25
    Рекомендації

    Випічка без прилипань: вибираємо килимок для духовки правильно

    Який килимок для випічки обрати, щоб ваші десерти завжди виходили ідеальними? Відкриваємо секрети вибору цього незамінного кухонного помічника
    2024.11.26 15:28
    Рекомендації

    Готуємо ідеальні стейки: як визначити потрібну прожарку без термометра

    Розкриваємо секрети професійних кухарів і розповідаємо, як досягти ідеальної прожарки без використання кулінарного термометра, спираючись лише на свої відчуття
    2024.11.26 14:36
    Рекомендації

    Чи всі крупи потрібно промивати перед приготуванням і як правильно це робити

    Від того, чи промиваємо ми крупу перед приготуванням, залежить не лише смак страви, а й її користь для організму. Розкриваємо всі секрети ідеальної каші та розповідаємо, які крупи обов’язково потрібно промивати, а які — ні
    2024.11.26 13:32
    Рекомендації

    Бразильські горіхи: користь та ризики, про які ви повинні знати

    Хрусткі, смачні та неймовірно корисні — бразильські горіхи вже давно завоювали серця гурманів. Але чи знаєте ви, що ці маленькі горішки можуть приховувати в собі несподівані секрети, які впливають на ваше здоров’я?